DEN DER LAGKAGE

I skrivande stund, sidder jeg faktisk og leder efter en lagkage jeg kan lave til min fødselsdag i år. I husker måske, at jeg lavede denne lagkage sidste år. Den var et hit, men i år vil jeg selvfølgelig lave en anden en. Jeg har overvejet en med hindbærmousse igen, og så har jeg kigget efter en Marabou creme jeg kunne lave. Kagerne er jo så vigtige for mig, da jeg elsker at bage ;-) Har I nogen gode foreslag til en lækker lagkage?